Les 64èmes Journées de la Fourme et des Côtes du Forez auront lieu samedi 3 et dimanche 4 octobre 2025 à Montbrison.
Rendez-vous pour un week-end entièrement dédié à la Fourme de Montbrison !
Un évènement festif
Ces Journées ne se limitent pas à une simple dégustation. Elles proposent un programme riche et varié, mêlant traditions, gastronomie et animations culturelles. Parmi les temps forts, on retrouve :
- Des marchés de producteurs locaux avec des spécialités du Forez et de la Loire (tels que les vins des Côtes du Forez)
- Des dégustations de Fourme de Montbrison AOP et d’autres fromages AOP invités
- Des démonstrations de fabrication et des animations culinaires
- Des animations pour les enfants (château gonflable, ateliers, kart à pédales…)
- Des présentations des vaches laitières de la zone AOP, concours de meneurs de vaches, défilé de veau par les enfants d’éleveurs, traite…
- Des randonnées pédestres de la Fourme, cyclos, VTT, VTC, corrida
- Des expositions photos
- Un corso le dimanche après-midi
Retrouvez le programme détaillé du week-end prochainement.
Notre AOP au coeur de la fête !
La Fourme de Montbrison est un fromage à pâte persillée bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). Lors des Fêtes de la Fourme de Montbrison, les visiteurs peuvent découvrir les différentes étapes de sa fabrication, échanger avec les producteurs et comprendre l’importance du terroir du Forez, de l’altitude et du savoir-faire spécifique pour une qualité exceptionnelle de notre fromage.
Participer à ces journées, c’est :
- Découvrir un événement gastronomique majeur dans la Loire
- Soutenir les producteurs et artisans locaux
- Vivre une expérience culturelle et conviviale en famille ou entre amis
- Visiter Montbrison et les Monts du Forez
Que vous soyez passionné de fromage, amateur d’évènements culturels ou curieux de savoir-faire, cet événement est une occasion idéale pour allier plaisir, découverte et gourmandise.
